Colis parfait pour la mi-saison et les personnes ayant une place convenable pour stocker (quelle place me prendra mon colis ?).
Composition du colis :
- panachage de steak (entrecôte et/ou faux filet et/ou bavette et/ou basse côte, steak tranche…) – environ 1,7kg – 6 sachets
- un rôti – environ 800g
- steaks hachés – environ 1kg : 4 barquettes de 2 steaks hachés, d’environ 125g chacun
- Bourguignon : un sachet d’environ 1,5kg
Tous les morceaux sont sous vide et étiquetés.
Conseils de conservation :
La DLC pour les morceaux non élaborés (steak, rôti et bourguignon) est généralement de 15 jours ou plus. Nous vous recommandons de conserver ces morceaux le plus possible, jusqu’à 3 ou 4 jours de la fin de la DLC, avant de les consommer ou des les congeler. La viande aura maturé et n’en sera que meilleurs. Les steaks hachés en revanche ont une DLC plus courte et peuvent être consommés ou congelés dès réception de votre colis.
Au coût du colis sera ajouté le coût de la livraison et de la garde en point relais frais (8,90€). Ici pour plus d’information sur les livraisons.
